Poctivá Česká i mezinárodní kuchyně

A la carte menu

PLAYER’s MENU

Předkrmy / Starters / Vorspeisen

Grilovaný kozí sýr s marinovanou červenou řepou, rucolový salát
Gegrillter Ziegenkäse mit marinierten roten Rübe, Rucola Salat
Grilled Goat Cheese with Marinated Beefroot, Arugula Salad
CZK 145,-

Marinovaný losos s listovým salátem, cream fresh a bylinkami
Marinierter Lachs mit Blattsalat, Cream Fresh und Kräuter
Marinated Salmon With Lettuce, Cream Fresh with Herbs
CZK 135,-

 

Polévka / Soup / Suppe

 

Hovězí vývar s játrovými knedlíčky a celestýnskými nudlemi
Rinderbrühe mit Leberknödel und Celestin Nudeln
Beef Broth with Liver Dumplings and Noodles
CZK 85,-

Domácí Kulajda se zastřeným vejcem
Hausgemachte Suppe „Kulajda“ – mit Pilzen, Dill und zerfetzte Eier
Homemade Cream Soup with Mushrooms, Dill and Egg
CZK 75,-

Polévka dle denní nabídky
Suppe nach Tagesangebot
Soup of the Day
CZK 55,-

 

Speciality našeho regionu / Regionale Spezialitäten / Regional Specialities

 

Pomalu pečená kachna s červeným zelí, rolovaný bramborový knedlík
Langsam gebratene Ente mit rotem Kraut, gerollte Kartoffelknödel
A Slow Roast Duck with Red Cabbage, Potato Dumplings
CZK 265,-

Hovězí guláš s karlovarským knedlíkem
Rindergulasch mit Karlsbader Knödel
Beef Goulash with Karlsbad Dumplings
CZK 185,-

 

Hlavní jídla / Hauptgerichte / Main courses

 

Grilovaná vepřová panenka s kaštanovým pyré,pečenými batáty,glazované brusinky
Gegrilltes Schweinefilet mit Kastanienpüree, gebratene Bataten, glasierte Preiselbeeren
Grilled Pork Tenderloin with Maroon Puree, Roasted Batatas, Glazed Cranberries
CZK 255,-

Steak z hovězí roštěné s grilovanou zeleninou a opékanými brambory
Rindersteak mit gegrilltem Gemüse und geröstete Kartoffeln
Beefsteak with Grilled Vegetables and Roasted Potatoes
CZK 345,-

Grilovaná ryba s bylinkovým máslem,restovanými fazolkami,petrželkový brambor
Gegrillter Fisch mit Kräuterbutter, gerösteten Bohnen,Petersilienkartoffeln
Herb Butter Grilled Fish, Roasted Bean Pods, Parsley Potatoes
CZK 285,-

Restovaná kachní játra,špecle s cibulkou
Gebratene Entenleber, Spätzle mit Zwiebeln
Roasted Duck Liver, German Spaetzle with Fried Onion

CZK 145,-

Kuřecí nugety s omáčkou sweet chilli souce a hranolkami
Chicken Nuggets mit Sweet Chilli Sauce und Pommes
Chicken Nuggets with Sweet Chilli Sauce, French Fries
CZK 165,-

Kuřecí steak s houbovou omáčkou a bramborovými noky
Hähnchensteak mit Pilzsauce und Kartoffelgnocchi
Chicken Steak in Mushroom Sauce, Potato Gnocchi
CZK 245,-

 

Saláty a bezmasé pokrmy / Salate und vegetarische Speisen / Meatless main courses and salads

 

Restovaná zelenina s bulgurem
Gebratenes Gemüse mit Bulgur
Bulgur Wheat and Roasted Vegetables
CZK 145,-

Sýrové špecle
Käsespätzle
Cheese Spaetzle
CZK 145,-

Penne s brokolicí,houbami a sýrem Pecorino
Penne mit Brokkoli, Pilzen und Käse Pecorino
Pasta with Broccoli Mushrooms and Pecorino Cheese
CZK 165,-

Salát Caesar s krutony a parmazánem
Salat Caesar mit Croutons und Parmesan
Caesar Salad
CZK 95,-

 

Dezerty / Desserts / Desserts

 

Vanilková panna cotta s malinovou omáčkou
Vanille Panna Cotta mit Himbeersauce
Vanilla Panna Cotta with Raspberry Sauce
CZK 95,-

Palačinky s jablky, ořechy a šlehačkou
Pfannkuchen mit Äpfeln, Nüssen und Schlagsahne
Pancakes with Apples Walnuts and Whipped Cream
CZK 85,-

Zmrzlinový pohár
Eisbecher
Ice Cream
CZK 95,-

 

Jiří Galajda

 

Šéfkuchař / der Chefkoch / Chef

 

Dotazy můžete posílat na e-mail: fb@golfresortcihelny.cz

 

 

Informační oznámení EET: Podle zákona o evidenci tržeb je prodávající povinen  vystavit  kupujícímu  účtenku.  Zároveň  je povinen zaevidovat přijatou  tržbu  u  správce  daně  online;  v  případě  technického  výpadku  pak  nejpozději  do 48 hodin.

 

Fotogalerie

Partneři Golf and Spa Resortu Cihelny

AXXOS  Olympia OlympiaOlympiaOlympia Olympia Olympia Olympia Sphere Carte

Aktuální počasí-1°

-10° Neděle 18. 2. 2018
Mlha
  • Teplota
    -1°
  • Vítr
    (7,6 km/h)
  • Vlhkost
    80%
  • Tlak
    1025 hPa

Rezervace

Tento web používá k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie. Informace o tom, jak tyto webové stránky používáte, jsou sdíleny se společností Google. Používáním těchto webových stránek souhlasíte s použitím souborů cookie. Přečíst si víc.